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微波能设备

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KH-GMTN系列微波肉类解冻设备

KH-GMTN系列解冻设备,采用频率为915MHZ的微波源,单源微波输出功率20kw,该频率微波解冻的穿透力更强,均匀性更好,解冻温度可控,解冻后温度控制在零下5度到零下1度。可广泛应用与牛肉、羊肉、猪肉、鸡鸭肉及鱼类海鲜类的解冻,特别适合于肉类的再加工,便于切割。

设备简介:

可广泛应用与牛肉、羊肉、猪肉、鸡鸭肉及鱼类海鲜类的解冻,特别适合于肉类的再加工,便于切割;近期我公司针对国内进口肉市场需求激增的情况下,特别研制了针对进口牛羊胴体的微波解冻设备,解冻后温度控制在零下5度到零下1度,完全不改变肉的本色,微波解冻采用高频微波通过物理作用将冰的结构打破,解冻不化冻,很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题,目前国内几大进口牛肉加工商均已采用我公司解冻设备,效果良好,有效解决了进口牛羊肉、进口冻猪肉的解冻难题。

 

设备特点:

1、解冻不化冻,不流血水,基本无肉损;

2、解冻时间短,整个过程仅需10-20分钟;

3、解冻颜色好,不改变肉制品原有颜色;

4、环保无污染,无废废物排放。


设备参数:
1.电源: 380V 三相五线  (必须配备专用接地线)

2.输入功率: 26-150kVA

3.微波频率: 915MHz

4.微波输出功率: 20-100kw (功率阶梯可调/无极可调)

5.设备结构: 隧道履带式

6.设备材质: 304不锈钢

7.外形尺寸: 11000*1200*1800mm

8.输送带离地高度: 600mm

9.出料离地高度: 600mm

10.输送带类型: PP链板输送带

11.微波泄漏: <5mw/cm2

12.控制系统: 手动按钮控制/PLC触摸屏控制

13.传动系统: 变频 齿轮减速电机

14.传动速度: 0-5m/min

15.微波发生器: 20kw*1~5组

16.微波电源: 水冷变压器整流电路

17.解冻温度: -18摄氏度~-4~0摄氏度

18.解冻产能: 300kg~2000kg/h