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绿茶杀青
绿茶杀青2
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KH-HMTN微波茶叶杀青机

微波杀青的原理是利用微波快速加热的特性,使茶叶在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度,维持3-5分钟即可杀青完成,是一种高效节能的新型茶叶杀青技术。微波杀青主要目的是为了使茶叶的色泽保持翠绿、挥发青臭味并提香、令茶叶变软方便揉捻;经过微波杀青处理的茶叶成品色泽青翠、形状完好、茶香清新,是环保高效的茶叶加工工艺。

      

产品简介

该款产品主要用于花茶、绿茶、保健茶、红茶、桑叶茶、沙棘茶、辣木茶的杀青以及烘干,设备可定制。

 

主要特点

1、利用微波穿透加热原理快速升温钝化酶的活性,3~5min即可完成;

2、 杀青过程既要排热防止“焖熟”又要保温防止杀青不彻底,特殊工艺设计保证杀青品质;

3、杀青翠绿,有效防止滚筒杀青的焦边现象; 

4、连续进出料设计可满足连续化生产需求;

5、 根据茶叶的品种及工艺要求可进行多参数设置;

6、 视频监控随时掌控物料烘干状况;

7、 透气防漏料输送带,配置自动纠偏系统;

8、 微波防泄漏专业化设计,泄漏指标小于国标;

 

技术参数

1.型号:             KH-60HPTN8

2.工作电压:         380V

3.微波功率:         60KW

4.微波频率:         2450MHZ

5.加热温度:         70℃

6.处理量:            500kg

7.控制方式:         PLC 触摸屏

8.微波泄漏:        <5mw/cm2 (国标)

9.外形尺寸:        13000*X1300X1700mm

10结构形式:        带式

微波杀青的原理是利用微波快速加热的特性,使茶叶在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度,维持3-5分钟即可杀青完成,是一种高效节能的新型茶叶杀青技术。

微波杀青主要目的是为了使茶叶的色泽保持翠绿、挥发青臭味并提香、令茶叶变软方便揉捻;经过微波杀青处理的茶叶成品色泽青翠、形状完好、茶香清新,是环保高效的茶叶加工工艺。