KH-20HPON微波阿胶烘房

KH-20HPON微波阿胶烘房

添加时间:2014-03-14 00:24:00


百年堂  老胶坊,冬至一到熬胶忙,

祭祀井神拜胶神,浸皮卖柴砌大灶,

七天七夜泡驴皮,刮毛去脂荡涤垢,

细细切块进金锅,熬胶必用桑木柴,

金锅银铲阿井水,绵火细熬九昼夜,

担柴九九八十一,担水八八六十四,

胶汁浓稠捞皮块,换口金锅再细熬,

金锅轮换九大口,银铲不停时时翻,

九天九夜胶汁成,九锅胶汁再浓缩,

合并浓缩成一锅,加酒加糖加豆油,

吊猴发泡挂旗时,收膏凝胶进冰窖,

胶坨分解有绝活,开片刀过不留痕,

晾胶三日要闷胶,擦水换床再晾胶,

接着瓦箱再晾胶,一天翻胶十二次,

七个胶坊轮流住,四十九天灵胶成,

千挑万选合格品,擦胶印字才出厂,

真命天胶浴水火,不老圣药妙药成,

阴阳相济得永生,有血有肉有情物,

国药一绝千年香,阿胶一品百年堂。

传统阿胶工艺的三瓦三晾工艺至少要三个月才能完成,采用微波瓦胶和微波烘胶房时间缩短为1个月

根据阿胶烘干过程中不宜高温和内部水分难析出的特点,利用微波特性和对微波功率密度的调节进行阿胶的烘干,该烘房较传统烘房效率大幅提高,而且兼具杀菌作用.该烘房实现微波功率调控的全自动控制,每次可进料1.5吨左右,根据含水量差异烘干时间12-24h。



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